France, Bruno, Andrée-Anne et Olivier, producteurs maraîchers et transformateurs

Coop du Cap
MRC de La Haute-Gaspésie

De la banlieue de Montréal à la France, en passant par Charny et Gaspé, les artisans de la Coop du Cap ont des parcours aussi variés que leurs motivations se rejoignent! Fondée en 2007, la Coop de solidarité du Cap poursuit la mission de « promouvoir une dynamique sociale qui, ancrée dans son territoire, développera une économie et une culture écologiques et solidaires ». Parmi les produits qui ont fait sa renommée, on retrouve la première huile de chanvre biologique gaspésienne concoctée par France Létourneau et Bruno Vincent. Ces derniers transforment également une gamme de produits du chanvre et de la framboise, alors qu’Olivier Bergeron et Andrée-Anne Cloutier sont les nouveaux producteurs maraîchers.

Pour consulter les portraits écrits des entrepreneurs de la Coop du Cap publiés dans le Transgaspésien et dans le SPEC en février 2016 : version française / english version

Entrevue radiophonique

Entrevue diffusée sur les ondes de Radio-Canada le 16 février 2016.

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